Продукти:
Маруля - 1 бр
Кълнове от леща - 100 г
Пресен лук - 1/2 връзка
Червена чушка - 1 бр.
Моркови - 1 бр
Настъргана кора от лимон
Сол, зехтин, лимонов сок
Начин на приготвяне:
Зимните зеленчуци се накисват за 1 час в студена вода, която извлича вредните вещества от тях.
Марулята се накъсва. Лукът и чушката се нарязват на ивици, а морковът и лимонената кора се настъргват. Овкусява се със сол, зехтин и лимонов сок.
Няма коментари:
Публикуване на коментар