Карфиол и броколи със сирена

Продукти:

Карфиол - 300 г
Броколи - 300 г
Синьо сирене - 50 г
Топено сирене - 50 г
Кашкавал - 50 г
Масло - 70 г
Сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

1.Карфиолът и броколите се бланшират в подсолена вода. Нареждат се в тавичка и се разбъркват с настърганите сирена, сол и черен пипер. Маслото се реже на малки парченца и също се добавя.
2.Поръсва се с настърган кашкавал и се пече до златисто.

                                                                    ДОБЪР АПЕТИТ!