сряда, 20 декември 2023 г.

Медена торта с бишкоти и сметанов крем

 



Продукти:


Какаови бишкоти - 1 пакет
Крем:
Сметана - 600 мл
Крем Тирамису на д-р Йоткер - 120 г
Настъргана лимонова кора
Сок от 1/2 лимон
Пудра захар - 60 г

За сиропиране:
Сварено кафе, ром, ванилия, мед

Бисквити с карамел за декориране
Какао за поръсване

Начин на приготвяне:

1.Сметановият крем се приготвя от описаните продукти и се шприцова върху тортен поднос. Редят се бишкотите, които с четка се напояват със сироп от сварено кафе, ром, ванилия и мед.


2.След изчерпване на количествата, тортата се облепва с карамелизирани бисквити.



3.Останалият крем се шприцова с пош върху тортата и се поръсва с какао.




ДОБЪР АПЕТИТ!

Няма коментари:

Публикуване на коментар