Начин на приготвяне:
Тестото се прави както при "Усукана питка".
Разделя се на 4 части, разточват се правоъгълници, които се намазват с масло без последния и се слагат един върху друг.Навиват се на руло, което се реже диагонално на 13 по-малки части и 1 по-голяма, която се прави на топка и се слага в средата на питката. Всички форми на тестото се подреждат в намаслена тава, както е показано на снимката. Намазва се с жълтък, питката втасва 1 час и се пече на 200 градуса за 35 минути.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Няма коментари:
Публикуване на коментар