петък, 13 юни 2014 г.

Кюфтета от пилешко месо и зеленчуци



Продукти:

Сварено пилешко месо - 500 г
Хляб - 1 филия
Пилешки бульон от свареното пиле - 50 мл
Яйца - 1 бр.
Тиквичка - 1 бр.
Морков - 1 бр.
Червена чушка - 1 бр.
Дивисил - 2-3 листа
Магданоз - 2-3 стръка
Кимион - 1 щипка
Сол, черен пипер
Галета за сгъстяване

Начин на приготвяне:

1.С миксер се смилат: пилешкото месо, филията (предварително накисната в бульона от свареното пиле) и всички останали продукти.
2.Оформят се кюфтета, които се слагат в тава с кухненска хартия и се пекат на 180 градуса до златисто.

Няма коментари:

Публикуване на коментар