сряда, 22 януари 2014 г.

Гнезда от настъргани картофи




Продукти:

Картофи - 1 кг
Олио - 2 супени лъжици
Вегета - 1 чаена лъжица
Сирене крема - 300 г
Смлени орехи - 50 г
Варени яйца - 2 бр.
Кисели краставички - 3 бр.
Шунка - 100 г
Копър - 1 връзка
Чесън - 2 скилидки
Сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

1.Картофите се обелват и се настъргват с ренде. Разбъркват се с олиото и вегетата и се облепят намаслени формички за малки кексчета. Пекат се на 200 градуса за 20 минути, обръщат се и се пекат и от вътрешната страна около 8 минути.
2.Пълнят се с нарязаните на ситно продукти, разбъркани с крема сирене и се поднасят върху листа от маруля.



Няма коментари:

Публикуване на коментар