Постна содена питка с газирана вода, лесна и бърза

 

Тази постна содена питка е много лесна и бърза, защото ни спестява дългото месене и втасване на тестото.

Тя е без мляко и яйца, подходяща за предстоящите празници.

Продукти: 

350 г брашно,

200 г газирана вода,

1 чаена лъжица бакпулвер

1/2 чаена лъжица сода за хляб,

1 супена лъжица оцет

3 супени лъжици олио /или зехтин/

1 чаена лъжичка сол

Начин на приготвяне: 

Към содата добавям оцет и с останалите описани продукти замесвам гладко тесто, което не трябва да лепне. 

Покривам го за 10 минути.

                              

Оформената питка слагам в съд с хартия за печене и изрязвам кръстче в нея.

Пека на 180°С за 30 минути или до златиста коричка.

ДОБЪР АПЕТИТ!