Начин на приготвяне:
Продуктите за тестото са както при "Усукана питка".
1.Готовото тесто се разделя на 6 части. От всяка част се разточва кора с дебелина 0,5 см. Намазват се с масло без последната и се слагат една върху друга, като се оформят като правоъгълник.
2.Изрязват се ленти с широчина 3 см. Те се слагат в тавата така, както е показано на снимката. Празните пространства се запълват с топчета от същото тесто.
3.Питката се намазва с жълтък, втасва 1 час и се пече на 200 градуса за 35 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар