Предястие с бяла наденица и бекон

Продукти:

Бяла наденица - 400 г
Бекон - 100 г
Белтък
Чери домати
Мента
Киноа за поръсване

Начин на приготвяне:

1.Наденицата се нарязва на парченца, беконът - на ленти. Поставят се в тава, покрита с хартия за печене. Намазват се с разбит белтък и се поръсват с киноа.

2.Бялата наденица е изпечена, когато беконът стане хрупкав и златист.

Бялата наденица е характерна за Германия. На Октобърфест тя се предлага с горчица, ръжен хляб и разбира се, бира.