Тези филийки се приготвят много лесно.
Ако искаме да изненадаме семейството си с нещо вкусно и бързо, това е моето предложение.
Необходими продукти:
Филийки хляб,
1 тиквичка,
Стрък пресен лук,
3 яйца, сол на вкус
Топено сирене,
Свинско филе /или друг вид по избор/
Начин на приготвяне:
Настъргвам обелената тиквичка и я задушавам за няколко минути заедно с наситнен пресен лук.
Разбивам яйцата с малко сол и панирам филийките в тях.
Останалото количество от яйцата изливам върху тиквичките и подреждам филийките.
Обръщам, за да се запече и от другата страна.
Слагам топено сирене и филе върху запечената страна.
Прегъвам на две.
ДОБЪР АПЕТИТ!