петък, 18 март 2016 г.

Маслени бисквити с бонбони



Продукти:

Маслено тесто:
Брашно - 300 г
Масло - 180 г
Захар - 100 г
Жълтъци - 2 бр.
Бакпулвер - 5 г
Ванилия

Цветни бонбони

Начин на приготвяне:

1.Бонбоните се натрошават и се слагат в тава с хартия за печене. Те се топят на 200 градуса за 2-3 минути.
2.Масленото тесто се замесва от описаните продукти и се поставя на хладно за 20 минути. Разточва се тънка кора, от която с формичка се режат бисквитите. Върху тях се слагат разтопените бонбони, които се покриват с изрязано в различни фигури маслено тесто. Краищата леко се притискат, за да се предотврати изтичането на бонбоните.





3.Бисквитите се пекат на 180 градуса за 8 - 10 минути. Трябва да се наблюдават, за да не изгорят.





                                   


Няма коментари:

Публикуване на коментар