вторник, 17 януари 2017 г.

Омлет с див лук в картофена чашка



Продукти:

Картофи - 2-3 бр., яйца - 5 бр., сирене - 100 г, сметана - 150 мл, сушен див лук, сол, черен пипер

Настърган кашкавал и червен пипер за поръсване

Начин на приготвяне:

1.Картофите се обелват и се нарязват на тънки колелца. Овкусяват се с олио, сол и черен пипер. Подреждат се в малки форми за мъфини и се запичат 5 минути на 200 градуса.


2.Яйцата се разбиват със сметаната и се добавят натрошеното сирене, лукът, солта и черният пипер. Изливат се в картофените чашки, поръсват се с настърган кашкавал и се пекат на 180 градуса до златисто.





Няма коментари:

Публикуване на коментар