Продукти:
Картофи - 2-3 бр., яйца - 5 бр., сирене - 100 г, сметана - 150 мл, сушен див лук, сол, черен пипер
Настърган кашкавал и червен пипер за поръсване
Начин на приготвяне:
1.Картофите се обелват и се нарязват на тънки колелца. Овкусяват се с олио, сол и черен пипер. Подреждат се в малки форми за мъфини и се запичат 5 минути на 200 градуса.
2.Яйцата се разбиват със сметаната и се добавят натрошеното сирене, лукът, солта и черният пипер. Изливат се в картофените чашки, поръсват се с настърган кашкавал и се пекат на 180 градуса до златисто.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Няма коментари:
Публикуване на коментар