вторник, 13 декември 2016 г.

Коледни шоколадови сладки




Продукти:
За тестото: брашно - 250 г, масло - 150 г, белени бадеми - 50 г, захар - 100 г, яйце - 1 бр., лимончело (или друг ликьор) - 10 мл, бакпулвер - 10 г, ванилия

За декорация: бял шоколад - 200 г, айсинг, малко червена сладкарска боя и бяла захар за поръсване

Начин на приготвяне:

1.Бадемите се смилат и с останалите продукти се замесва тесто, което се покрива с кухненско фолио и се поставя в хладилник за 30 минути.
2.Разточва се кора, от която с формички се изрязват сладките. Поставят се в тава с кухненска хартия и се пекат на 180 градуса за 8 - 10 минути.
3.Изпечените сладки се потопяват в разтопен на водна баня бял шоколад и се подреждат върху силиконова повърхност или хартия за печене.
4.След като шоколадът се втвърди, сладките се декорират с айсинг и се поръсват с бяла захар.



Няма коментари:

Публикуване на коментар