Бадемови блокчета със стафиди и черен шоколад, без захар

 

Продукти:

Орехи - 100 г
Бадеми - 100 г
Чиа - 30 г
Бял и черен сусам - 40 г
Стафиди - 30 г
Амарант - 30 г
Ленени семена - 40 г
Овесени трици - 30 г
Яйчни белтъци - 2 бр.
Стевион - 30 г
Мед - 60 г
Канела, кокосови стърготини

Черен шоколад - 100 г

Начин на приготвяне:

1. Белтъците се разбиват заедно със стевиона, меда и канелата. Нарязаните орехи и бадеми се добавят към тях и се разбъркват с останалите семена.
2.Трябва да се получи лепкава смес, която се слага в продълговати силиконови формички.
Блокчетата се пекат на 180 градуса за 20 минути. След охлаждане се потопяват в разтопен на водна баня шоколад и се поръсват с кокосови стърготини.

ДОБЪР АПЕТИТ!