Тиквен сладкиш с грис и орехи

 

Продукти:

Сварена тиква - 1 кг

Грис - 200 г

Прясно мляко - 250 г
Яйца - 3 бр.
Масло - 30 г
Кафява захар - 150 г
Канела - 10 г
Орехи - 100 г

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1.Жълтъците се разбъркват със захар, пюрирана тиква, грис, начупени и запечени орехи, масло на стайна температура, мляко и канела.
2.Белтъците се разбиват на сняг и внимателно се добавят към тиквената смес. Трябва да се получи пухкава консистенция.

Сладкишът се пече на 180 градуса за 45 минути.

ДОБЪР АПЕТИТ!