Печени шпроти - хрупкави и ароматни

Продукти:

Шпроти - 500 г
Корнфлейкс без захар
Марината от зехтин, лимонов сок, чесън, девисил, сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Рибките се почистват от вътрешностите.

Заливат се с маринатата и престояват в нея около 15 минути. Овалват се в смлян корнфлейкс и се нареждат в тава, която е покрита с хартия за печене. Шпротите се пекат на 200 градуса за около 15 минути до златисто.

Поднасят се топли и хрупкави.