Сладко от дюли по арменска рецепта

Продукти:

Дюли - 2 кг
Захар - 2 кг

Начин на приготвяне:

1.Дюлите се измиват и се разполовяват. Слагат се в дълбока тава и се поръсват със захар. Поставят се във фурната на 200 градуса до завиране. Изваждат се и се оставят да изстинат.

2.Дюлите се нарязват на парченца.

3.Тавата отново се слага във фурната до завиране на сместа. Тази процедура се прави 3 пъти, след което горещото сладко се излива в стъклени буркани. Последните се затварят с капачки и се обръщат. Така трябва да престоят 1 нощ.

ДОБЪР АПЕТИТ!