Меден кекс със сладко от зелени орехчета

Продукти:

Яйца - 2 бр.
Мед - 150 г
Олио - 150 мл
Кисело мляко - 150 г
Брашно - 300 г
Бакпулвер - 10 г
Сода за хляб - 1 щипка
Карамфил на прах - 5 г
Канела - 5 г
Сладко от зелени орехчета - 100 г
Бадеми - 50 г

Начин на приготвяне:
1.Яйцата, медът, олиото и киселото мляко се разбиват с миксер. Добавя се брашното, което се пресява с бакпулвер, сода за хляб, карамфил и канела.
2.Кексовата смес се излива в намаслена форма и се поръсва с нарязани орехчета от сладкото.

Върху тестото се нареждат и начупени бадеми.

3.Кексът се пече на 180 градуса за 40 минути. След като придобие златиста коричка по време на печенето, се покрива с алуминиево фолио.

ДОБЪР АПЕТИТ!