Крем от тиква и сметана

Продукти:

Сварена тиква - 500 г
Сладкарска сметана - 250 мл
Разтопен бял шоколад - 150 г
Канела - 10 г
Ром - 10 мл

За украса:
Канелени пръчици, кокосови стърготини и дребни захарни фигурки

Начин на приготвяне:

1.Тиквата се сварява в подсладена вода с пръчици канела. Пасира се и се разбърква с останалите продукти. По желание могат да се добавят и леко запечени и смлени орехи.
2.С лъжица за сладолед кремът се слага в подходящи чаши и се украсява с кокосови стърготини и дребни захарни фигурки.