Хрупкави сиренки

Продукти:

Брашно - 200 г
Кисело мляко - 1 супена лъжица
Размекнато масло - 1 супена лъжица
Сирене - 200 г
Яйце - 1 бр.
Сода за хляб - 1/2 чаена лъжичка
Сусам - 1 супена лъжица
Сол - на вкус

Начин на приготвяне:

1.Брашното и содата се пресяват, добавят се яйцето, маслото, солта и киселото мляко и се меси до меко тесто.
2.Сиренето се натрошава с вилица и допълнително се омесва с тестото.
3.Правят се малки питки, които се поръсват със сусам и се пекат при 200 градуса за 25 минути.

                                                                    ДОБЪР АПЕТИТ!