понеделник, 24 март 2014 г.

Десерт с мед и ядки




Продукти:

Овесени ядки, сусам, тиквени семки, орехи - 200 г
Мед - 150 г
Канела - 1 щипка

Начин на приготвяне:

1.Ядките се запичат за 2-3 минути на 180 градуса.
2.Медът се слага в по-дълбок съд на котлона и неговата температура трябва да достигне 150 градуса. Това става за 5-6 минути. Добавят се ядките и канелата, сместа се разбърква и се изсипва на тънък пласт в тава с кухненска хартия.


3.След охлаждане се режат квадрати, които се съхраняват върху оризова хартия, за да не залепнат.

Няма коментари:

Публикуване на коментар